O NAS
Restauracja włoska Papa Pasta w Białymstoku powstała z miłości do dobrego jedzenia oraz… Toskanii! Kuchnia toskańska to nie tylko pizza, steki oraz wyśmienite wino, ale i wspaniała atmosfera, która porwie nie tylko zakochanych. Industrialne wnętrze oraz swobodna atmosfera sprawiają, że Papa Pasta to miejsce idealne zarówno na śniadanie, spotkania biznesowe, jak i wypad ze znajomymi. Zapraszamy do naszego lokalu przy ul. Rzemieślniczej 40 oraz do składania zamówień na dowóz!


NASZE POTRAWY
Kuchnia toskańska to prawdziwa fantazja smaków! Ta jedna z najstarszych kuchni regionalnych Włoch to m.in. domowej roboty makarony, klasyczna włoska pizza z delikatnym rantem, steki, dziczyzna oraz inne mięsa, to istna uczta dla podniebienia! Ich wyjątkowy, autentyczny smak tkwi we włoskich produktach, jakich używamy. Prawdziwa włoska mąka, sos pomidorowy, sery, wędliny oraz wysokiej jakości oliwa extra virgin importowana bezpośrednio od toskańskiego plantatora– to podstawowe składniki dań, które wychodzą z naszej kuchni. Ponadto goście restauracji mogą liczyć na smaczne śniadania – serwowane na słodko i słono oraz aromatyczną kawę, która powstaje w lokalnej palarni.
WINO
Kuchnia włoska to nie tylko wyśmienite dania, ale i… wino! Starannie wyselekcjonowane wina toskańskie, które osobiście ściągamy z regionu Chianti i Chianti Rufina to prawdziwa gratka dla fanów szczepu Sangiovese. Poza nimi oferujemy również wina z innych regionów Włoch. W naszej karcie nie mogło zabraknąć weneckiego musującego wina Prosseco! W Papa Pasta posiadamy również vin santo – nasz toskański specjał, czyli słodkie wino deserowe, które według włoskiego zwyczaju jest podawane z ciasteczkami migdałowymi po zakończonym posiłku.

Z CAŁEGO SERCA
polecamy
Gniocchi con Prosciutto Crudo e pesto
53pesto, śmietanka, gnocchi ziemniaczane, szynka parmeńska, suszony pomidor, cukinia, rukola, pomidorki cherry, parmezanTagliatelle pesto
47domowej roboty makaron tagliatelle, pesto, śmietanka, kruszone pistacje, pomidorki cherry, parmezanInsalata con burrata e pesto
48mix sałat, karmelizowane pomidorki, burrata, awokado, grejpfrut, orzech włoski, dressing z pesto, pieczywo z naszego piecaPizza Mortadela
49spód pesto-śmietanowy, mortadela, karmelizowane pomidorki cherry, burrata, wierzch polany płynnym pestoPolpo alla griglia 400g
79grillowana ośmiornica, salsa pomidorowo-paprykowa, sos winno-maślany z pietruszką i czosnkiem, ziemniaczki opiekaneSpaghetti aglio olio peperoncino e gamberi / polpo 300g
55domowej roboty makaron spaghetti, toskańska oliwa, pietruszka, peperoncino, parmezan, papryczka chili, czosnek, do wyboru krewetki lub ośmiornicaGuazzetto di cozze e vongole 400g
53małże w sosie czosnkowym z pietruszką na białym winie, pieczywo z naszego piecaBurger Papa Pasta 480g
58200g burger wołowy, bułka z sezamem z naszego pieca, blanszowany szpinak z czosnkiem, piklowana cebula, pomidor, sos mayo-demi glace, sos gorgonzolowo-orzechowy, frytki, chutney z boczkuGuancia brasata con verdure400g
59150g poliki wołowe w sosie warzywnym na bazie białego wina, puree z pietruszki i selera, marchewka i pietruszka karmelizowana, natka pietruszki
PROMOCJE
i okazje

DUŻA PIZZA W CENIE MAŁEJ W ZAMÓWIENIACH Z DOSTAWĄ PRZEZ NASZĄ STRONĘ WWW LUB TELEFONICZNIE
( promocja nie obowiązuje w lokalu i na pyszne.pl )